Fomenta la sensibilización y consolidación de una cultura ambiental.

Adecuada utilización de los recursos naturales y, en suma, la valoración de la biodiversidad, haciendo referencia a la agricultura urbana y huerta casera, con el fin de afianzar y poner en práctica lo aprendido en las sesiones presenciales y así contribuir al aprendizaje significativo por medio de la praxeología.

Con el fin de fortalecer la participación de la comunidad universitaria en actividades formativas y productivas, se lleva a cabo este curso que beneficia el mejoramiento de los hábitos alimenticios y el estilo de vida; la sensibilización y consolidación de una cultura ambiental, enmarcada en la formación de redes, y valores como el respeto, la cohesión, la autonomía y la preservación.